你有遇過一間餐廳,門從開店到閉店一直都是鎖著的嗎?

「噓~別吵我!叫到你再讓你進來!」
「請乖乖站在門口等著吧!」

然後星期天下午四點開始營業
我們從下午4點20分等到晚上六點!

店名:BULLOCK'S BISTRO

美食類型:各式魚料理、加拿大菜

地址:Bullock's Bistro

3534 Weaver Dr, Yellowknife, NT X1A 2S9加拿大


檢視較大的地圖

營業時間:星期一~星期六11:30am-9pm, 星期天 4-9pm

電話:+1 867-873-3474

這道上鎖的門,我們真的癡癡的等了一個半小時
排隊的時候,我以為我們是第四組客人
應該已經夠前面了吧!?

“3個員工,32個座位,原來就是這麼回事!”

店內只有七張桌子,一個可以坐六個人的吧台

還有充滿特色的店內裝飾

牆上無任何空隙

連天花板都無一倖免
還有中華民國的國旗馬上吸引我的目光

[菜單 Menu]

《第一個推薦菜式》

 Great Slave Cod (大奴湖的鱈魚,加拿大第二大湖), 選Deep fried

全加拿大最貴、最美味的「炸魚薯條 Fish&Chips」

29.95CAD=177HKD=740台幣(之後再加5%的稅)
可惜我們反而沒點到炸魚,但是沒關係,煎的也很好吃!

《第二道推薦菜式》

Great Slave Cod 一樣是鱈魚, 選Pan Fried 煎魚, 29.95CAD

最特別的是他們採用的自家獨特醬料
從來都沒吃過這樣的口味
真的很好吃

《第三道推薦菜式》

 Arctic Char(北極鮭), 選 Grilled 烤魚, 39.95CAD=235HKD=985台幣

烤過的北極鮭,與鱈魚相較之下,肉質稍稍偏硬
朋友們一面倒,都比較喜歡吃煎鱈魚
醬料也是獨門配方,薯條都是現炸,厚實的好吃

《第四道推薦菜式》

Kingfisher Platter, 綜合魚肉串盤, Grilled 烤魚串燒, 31.95CAD=188HKD=790台幣

哈,其實這是拍隔壁桌中國女孩們點的
我實在太好奇其他的菜色
她們還有點一道燉肉

但是聽說來這間魚餐廳
最好是不要點什麼牛排啦,燉肉啦
當然是一定要點新鮮魚類的魚料理啦!!!

《第五道推薦菜式》

 Fresh Fish Chowder Reindeer, 新鮮魚雜巧達湯
大碗17.95CAD=105HKD=442TWD
小碗14.95CAD=90HKD=368TWD

我覺得超好喝的

特別外面只有零下10度
然後又罰站了一個半小時
進來之後,馬上就想來一碗暖呼呼的熱湯阿!
料很多,湯頭濃稠,每一口都是魚肉
每一口都有料,真的是大大的滿足

但是四個人分享的情況下
就是只分的到幾口
分享的小湯碗只是像是醬料的Size而已!

老闆娘人超好的!
看我們四個人不到一分鐘就解決掉好喝的魚雜湯
居然問我們要不要續碗,免費!!!

就在我們吃完兩道魚料理之後
再送上一碗大碗魚湯讓我們分享,真的是太開心

這是飲料菜單
但是我們沒有點酒,只是點汽水來喝

哈 這可愛巨大的「魚醬油」
有沒有想到吃日本壽司時的迷你小醬油罐
在這裡變得超巨大!

是沙拉的醬料!

對了!!!忘了說!

當然還有開胃菜
鬆軟的自家製麵包,也可以續盤喔!
很好吃,肚子超餓的我馬上嗑了兩塊!

除了兩張菜單之外
還有一張告訴日本人,你點的是什麼魚的介紹!
可惜沒有出中文版,可見黃刀鎮有很多日本的觀光客!

[充滿特色的店內環境]

一進門,馬上就會注意到這個麋鹿頭
很沈重的被擺滿好多東西

然後一進門會先看到這面牆,覺得很傻眼
整個可以被名片佔滿,厚厚一面牆,疊了又疊

有沒有找到亮點?
他們到底哪來的靈感?

一個還不夠
沒錯!店裡掛了兩件胸罩!
連店裡的裝飾品都可以畫,老闆真的超級無所謂的!!!

想寫什麼,想畫什麼,想掛什麼,想送店家什麼,真的隨!便!你!

然後開放式的廚房也可以黏滿貼紙

在等上菜的過程當中
好奇的研究整家店的模樣,到處拍拍拍

喔~這麵包真的鬆軟的很好吃

這就是又忙外場點餐、又忙內場
還免費多送我們一碗熱湯的老闆娘
人真的很親切!
雖然一直都很忙,但是還是會願意聊上幾句!

還有另外兩位在廚房忙的員工
搞不好她才是老闆,不知道啦!

連廁所也被畫滿了

樓梯間,通往員工休息室的地方

牆上的海報也是充滿特色

來一杯獅子咖啡

[復活節的小禮物]

不是送我們的啦!
是隔壁的大陸爸爸帶了兩個兒子
店家送小朋友的Lindt的復活節兔兔巧克力!
(倫家也好想要

[店外環境、小警語]

冷到外頭的小旗幟都有冰柱形成

知道我對這道門的怨念有多深

對!!!你也知道讓我們等多久

也不知道為什麼,好像覺得可以在黃刀鎮看到北極熊!
有那麼好遇到嗎?

充滿怨氣的三個人
冷到開始在思考人生大道理
Cecilia是一種被狗仔偷拍到的概念嗎?(笑死我)

[無聊自拍照連環發]

好了,看到這裡你已經可以轉台了!
已經沒有餐廳的資訊了

純粹就是要放上無聊的自拍照
畢竟都等上一個半鐘頭了
當然要好好把握在店裡面的時間

加上孜然的麵包好吃

當然不能錯過跟這罐魚醬油的自拍

阿不是阿.......

跟兩個美女來吃飯(自己講XD)

是在不爽什麼?

哈哈 在不爽甚麼啦?

最後......附上一則影片XDXDXD

好了~

希望大家到黃刀鎮去玩耍時,一定要去吃這家

黃刀鎮上63家餐廳之中的第一名餐廳!
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我們下次見!!!

 

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